Nytår

Lad os stå for nytårsmenuen, så du kan fokusere på en festlig og afslappet nytårsaften. Hos Skallerup skaber vi rammerne for en uforglemmelig aften, hvor hygge og fællesskab er i centrum.

Snack: 3 slags
Forret: Laks mosaik med dild mayo, dild flager, frisk dild og rød mizuna
Hovedret: Rosa stegt dansk gastro kalv (cuvette) med rødbede pure, saltbagt selleri, pommes fondant serveret med trøffel sauce
Dessert: Dobbelt chokoladekage med krystalliseret chokolade og hindbær sorbet

DKK 439 pr. person

Børnebuffet  

Nuggets, pizza, fiskefilet, røde pølser, pommes frites, pasta med kødsauce, gnavegrønt samt tilbehør.   

Tag selv isbar med 5 forskellige slags is og isvafler samt chokolade-, jordbær- og karamelsauce. 3 slags krymmel, guf og flødeboller.   

239 kr. Pr. barn fra 3-11 år.
339 kr. pr. person mellem 12-18 år.
0-2 år er gratis.

Afhent menuen og skål det nye år ind med stil i ferieboligen

Forret: Laks mosaik med dild mayo, dild flager, frisk dild og rød mizuna
Hovedret: Oksemørbrad med rødbede pure, saltbagt selleri, pommes fondant serveret med trøffel sauce
Dessert: Dobbelt chokoladekage med krystalliseret chokolade og hindbær sorbet

DKK 399 pr. person


Nytårsbørnemenu

Bag selv pizza med skinke og pepperoni
Dessert: Dobbelt chokoladekage med krystalliseret chokolade og hindbær sorbet

DKK 189 pr. barn

Bestilles senest d.26. dec. 2024

Fra kl. 9-12 er der kun mulighed for bordbooking til nytårsbrunchsbuffet.

- Yoghurt med hjemmelavet mysli
- Rullepølse med sky og løg
- Hamburgerryg med italiensk salat
- Hjemmelavet hønsesalat med ristede svampe og syltet rødløg
- Lun leverpostej med bacon
- Scrambled eggs (røræg)
- Chorizo brunch pølser
- Varmrøget laks med peberrodscreme og citron
- Stegte kartofler med løg og krydderier
- Ostebræt med 5 slags samt hjemmelavet kompot
- Frisk frugt
- Amerikanske pandekager med sirup
- Variation af brød med smør
- Smoothies
- Kaffe og te ad libitum
- Juice: Æble og appelsin ad libitum.

DKK 239 pr. person
DKK 129 (børn til og med 11 år)