Mad og drikke
Spis ude, inde eller hjemme
Der er frit valg på alle hylder, når familien trænger til at få fyldt ny energi på depoterne. I Skallerup kan I nemlig både spise ude, inde og hjemme i jeres feriebolig. I restaurantområdet ønsker vi at bidrage med gode ferie- og smagsoplevelser, og sammen med jer vil vi gerne danne rammen om jeres kvalitetsmåltid med afsæt i sæsonens råvarer.
Vi byder bl.a. på et bredt udvalg af børnevenlige klassikere med gode danske råvarer. I kan også prøve en lækker tapas menu eller vores Deli menukoncept, hvor I kan vælge mellem forskellige menuer, som kun skal færdigtilberedes i ferieboligen.
Foretrækker I selv at trylle i køkkenet, har vores SPAR supermarked alt, hvad I har brug for til helt almindelige og fornuftige priser. Lige fra fersk fisk til frisk pasta og kaffefiltre.
NYT RESTAURANTOMRÅDE
Vi glæder os til at byde jer indenfor i helt nye lokaler i Restaurant, Galleri og Café - og det med nye madkoncepter. Efter en længere ombygningsperiode kan vi nu byde VELKOMMEN i flotte nye lokaler i lys, nordisk stil og alt hvad man kan ønske sig, når sulten skal stilles.
Restauranten
Stedet med de gode oplevelser på tallerkenen. Menuen afspejles af årstiden. Her er der også god gastronomi for de yngste. Afslappet atmosfære i familievenlige omgivelser.
Bemærk: Ingen a la carte onsdag og lørdag. Bordbestilling anbefales.
Café
I caféen tilbyder vi lette anretninger og en hyggelig atmosfære med plads til alle. Nyd en af vores veltilberedte sandwich, en lækker salat, pizza eller en saftig burger med varme pommes frites. Vi tilbyder også et bredt udvalg af kolde og varme drikkevarer, der kan indtages i caféen. *
Bemærk: Alle menuer kan fås som take away.
Galleriet
Restauranten hvor I kan få en spændende smagsoplevelse og en vinmenu, som passer til. Her serveres 2-6 retters menu efter ønske.
Bemærk: Galleriet er mest for voksne. Bordbestilling anbefales.
Deli menu
Slip for indkøb og madlavning. Prøv vores nye Deli menukoncept, hvor I kan vælge mellem forskellige menuer, eller prøv Deli’ens brede udvalg af delikatesser og hjemmelavede specialprodukter, som kan nydes i centerbygningen eller tages med hjem i ferieboligen. Deli menuerne varierer i henhold til årstid og udvalg af råvarer, dog er enkelte menuer fast på menukortet.
Bemærk: Menuer og delikatesser skal ikke forud bestilles, men kan afhentes i Deli, som ligger i centerbygningen og færdigtilberedes i ferieboligen.
Tapas to go
Afhent en gang tapas to go fra vores Deli og nyd sæsonens tapas i huset. Tapasmenuen indeholder spændende små retter inspireret af både hav og land, samt sødt, ost og friskbagt brød med smør som tilbehør.
“Det bette morgenbord”
Hjemmebagt brød og boller. Smør, marmelade, honning, pålægschokolade, 2 slags pålæg og 2 slags ost.
Cornflakes, havregryn og müsli. Blødkogt æg, yoghurt og frisk frugt. Kaffe, te, mælk og juice.
Bemærk: Bordbestilling anbefales.
Pris voksen DKK 70
Pris barn DKK 35
Brunch
Traditionel brunch bestående af røræg og bacon, ost, ristede små pølser, rejesalat, bresaola, frisk frugt, yoghurt, kage, hjemmebagt brød og kaffe/te og juice ad libitum.
Børne brunch med yoghurt, ost, pandekage, syltetøj, røræg og bacon.
Pris voksen DKK 145
Pris barn DKK 70
Julebuffet - onsdag og lørdag hele december
- Marineret julesild med karrysalat, kapers og løgringe
- Friskstegt fiskefilet med remoulade og citron
- Æg med rejer, tomat og mayonnaise
- Mørbradbøf m. champignon a la cremé
- Tarteletter med høns i asparges
- Lun leverpostej med champignon og bacon
- Lun ribbensteg med hjemmelavet rødkål
- Lun julemedister med sennep og anissyltede rødbeder
- Glaseret skinke
- Grønlangkål med brunede kartofler
- 3 gode oste med friske dadler, figenbrød og dessertpesto af tørrede bær og nødder
- Ris a la mande med kirsebærsauce
Pris voksen DKK 219
Pris barn DKK 109